Sałatka z pomidorkami cherry

Pomidorowy Sezon 2009

Na zakończenie zabawy Pomidorowy Sezon 2009 postanowiliśmy dorzucić jeszcze przepis na moją ulubioną sałatkę. Sałatka jest bardzo prosta ale niesamowicie smaczna. Można ją wzbogacać o różne składniki w zależności od aktualnej ochoty – u nas zagląda do niej szynka, plastry marchewki, jajko na twardo, czasami fetę zastępują plastry sera żółtego. Dziś przepis zupełnie podstawowy i cieszący się moim największym uznaniem.
Sałatka ta doskonale nadaje się jako dodatek do śniadania, ale może również stanowić samodzielny posiłek🙂

Sałatka z pomidorkami cherry
Sałatka z pomidorkami cherry:

  • garść pomidorków koktajlowych
  • 3-4 liście sałaty lolo
  • pół świeżego ogórka
  • 1/2 fety z kartonika
  • mały jogurt naturalny
  • łyżka majonezu
  • sos sałatkowy (np. balsamico, cezara)
  • 6-8 czarnych oliwek
Warzywa dokładnie umyć. Sałatę porwać na niezbyt duże kawałki – ja osobiście najbardziej lubię czerwoną sałatę lollo, niestety nie udało mi się jej dziś kupić, więc sałata jest zielona – pomidorki i oliwki poprzekrawać na pół, ogórka pokroić w plasterki, fetę w kostki.
Jogurt naturalny wymieszać z majonezem i sosem sałatkowym (ja zwykle używam tylko pół). Zamiast sosu sałatkowego można równie dobrze użyć połączenia ulubionych ziół i przypraw (np oregano, czosnek, tymianek, natkę pietruszki, pieprz biały lub czarny, paprykę, bazylię) i kilku kropel octu balsamicznego. Wymieszać z sałatką.
Smacznego!Sałatka z pomidorkami koktajlowymi

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s





%d bloggers like this: